Entendu dans le morning

La bonne nouvelle du jour : Manger la peau de banane est bon pour la santé !

26 février 2019 à 16h41 Par Kris Denormandie
Crédit photo : pixabay

Bonne nouvelle si vous n’aimez pas le gaspillage et que vous êtes en manque de vitamines, des chercheurs australiens vous conseillent de manger… de la peau de banane !

C’est vrai on y pense pas à manger la peau, et pourtant !
Elle aurait beaucoup + de fibres, utiles pour un bon transit. Elle regorge aussi de vitamines et contiendrait l’hormone du bonheur, la sérotonine, et serait aussi un allié minceur avec une meilleure assimilation des graisses et un effet coupe-faim.

Bon alors c’est vrai vous vous la  posez comme moi cette question : Comment manger la peau d’une banane ? A première vue (ou première bouchée); c'est dégueulasse ! 
>> Et bien, il est conseillé de la mixer et de l’intégrer à un smoothie par exemple.
il est aussi possible de faire des frites de peaux de bananes !

Laissons comme ce matin dans le Morning les derneirs mots à Philipe Katerine !