La bonne nouvelle du jour : Manger la peau de banane est bon pour la santé !

C’est vrai on y pense pas à manger la peau, et pourtant !
Elle aurait beaucoup + de fibres, utiles pour un bon transit. Elle regorge aussi de vitamines et contiendrait l’hormone du bonheur, la sérotonine, et serait aussi un allié minceur avec une meilleure assimilation des graisses et un effet coupe-faim.

Bon alors c’est vrai vous vous la  posez comme moi cette question : Comment manger la peau d’une banane ? A première vue (ou première bouchée); c'est dégueulasse ! 
>> Et bien, il est conseillé de la mixer et de l’intégrer à un smoothie par exemple.
il est aussi possible de faire des frites de peaux de bananes !

Laissons comme ce matin dans le Morning les derneirs mots à Philipe Katerine !