EN IMAGES. Les caves des commerces de la Doutre à Angers se remplissent d'eau
Ce mercredi matin, l'eau de la Maine s'est invitée dans les caves des commerces et des logements du quartier de la Doutre à Angers. Reportage au restaurant l'Ancestral et chez Barbersons.
Publié : 12h53 - Modifié : 15h46 Alexis Vellayoudom
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Ce n'est qu'une question de minute avant que la crue de la Maine ne dépasse les 6 m. Ce matin, les services du département de Maine-et-Loire ont procédé à l’inondation volontaire des voies sur berges d’Angers. Un premier seuil de 1 mètre dans les trémies, soit l'équivalent d'une demi-piscine olympique, doit permettre de soutènement aux murs sur lesquels une forte pression est exercée avec la crue. Ce midi, le pont de Verdun a été fermé à la circulation et dans le quartier de la Doutre, l'eau monte dans les caves des commerçants, obligeant certains à fermer.
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« Je suis obligé de fermer le restaurant aujourd'hui »
"Hier soir, il n'y avait pas d'eau, tout était sec. Et ce matin, en arrivant, la bonne surprise d'avoir 5 cm d'eau. Je ne sais pas jusqu'où ça va monter", raconte Kévin Bougard. Le chef a ouvert le restaurant l'Ancestral il y a un an en plein cœur du quartier de la Doutre, rue Beaurepaire, et savait que le quartier était en zone inondable. "L'ancien propriétaire est passé ce matin. Il n'avait jamais vu ça. La dernière fois qu'on a vu la rue fermée, c'était en 1995, on ne se dit pas que ça va arriver tous les 4 matins."
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🔴 À Angers, l’eau de la Maine s’est invitée dans les caves des commerces et des logements du quartier de la Doutre. Alors que la Maine s’approche des 6 m. Témoignage de Kévin Bougard, chef du restaurant l’Ancestrale. pic.twitter.com/9NrbNfglZF
— Alexis Vellayoudom (@aVellayoudom) February 18, 2026
Depuis ce matin, lui et son équipe vide la cave où étaient entreposées 500 bouteilles de vin. "De toute urgence, on a remonté le vin et stocké dans le restaurant. Plus un petit peu d'économade, de la farine, tout ça, qui nous permettent pas d'accueillir des clients. Je suis obligé de fermer le restaurant aujourd'hui", admet le chef. Avec les pluies de cet après-midi et la poussée de la Vienne, la Maine devrait continuer de monter. Ce qui inquiète le restaurateur. "L'eau est à 1 mètre de passer en cuisine et dans le restaurant. Si ça arrive, il va falloir vider tout le restaurant, surélever les plans de travail, surtout protéger tout ce qui est chambre froide, frigo, pour protéger de l'électricité."
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Le restaurant devrait aussi rester fermé demain. Kévin Bougard espère rouvrir vendredi. "Chaque jour est une perte de clientèle, donc une perte de chiffre d'affaires. Il y a également des matières premières, du vin, et du matériel qui est abîmé, c'est sûr que ça aura de lourdes conséquences par la suite, confie l'ancien chef du Odorico. Après, il y a de l'entraîde au niveau des commerçants. On m'a déjà proposé de stocker le vin, de stocker. On s'entraide dans la Doutre."
1,52 mètre dans la cave
Et le restaurateur n'est pas le seul. Plusieurs voisins sont dans le même cas avec des caves en sous-bassement qui prennent l'eau. À l'intersection avec la rue des Carmes, le barbier du Barbersons ironise. "Vous voulez faire un plongeon ?" Lui est touché depuis vendredi, mais ce matin, la situation a pris une autre tournure. "On a 1,52 mètre d'eau à la cave. Tout est mort. On avait un lave-linge, il est foutu." Pour le moment, l'étage n'est pas touché leur permettant de maintenir leur activité.
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Dans la rue, d'autres commerces vidaient les caves à coup de seau, des tuyaux d'évacuation apparaissent aux portes des logements. Selon Vigicrues, la Maine pourrait atteindre les 6,14 m demain soir.
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De nouvelles mesures à Angers
Ce midi, la mairie d'Angers a annoncé de nouvelles fermetures :
•Le parkings Saint-Serge-Université est fermé ainsi que les rue Thiers et Maillé.
A compter de 20h :
•La ville va fermer la rue de la Tour des Anglais (l’accès au CHU se fera par la rue Ollivier)
•La circulation boulevard du Ronceray sera bloquée entre la rue Beaurepaire et la rue Godard Faultrier.
•Le périmètre entre le Quai Gambetta, la rue Boisnet et le Boulevard Ayrault
• Au nord de l’avenue de la Constitution, et de la rue du Maine, les rues Poirier-Coutansais,
• Docteur Bonhomme et René Rouchy seront interdites à la circulation.
Enfin, la place de la Rochefoucauld est fermée. "Il est donc indispensable que les automobilistes retirent leurs véhicules ce jour. Il sera procédé à des mises en fourrière dès demain matin avant l’arrivée de l’eau sur la place dans l’après-midi", précise la mairie. Du côté des équipements, la patinoire Ice Parc, la déchèterie et le centre de tri de la Baumettee, et l’accueil de loisirs Les Cabanes du Lac vont fermés à partir de 20h. C'est le cas aussi pour la résidence autonomie Grégoire Bordillon. Et les marchés Molière et Bordillon prévus le samedi sont annulés. La ville appelle les Angevins à limiter leurs déplacements.
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